Банально простий але такий смачний салат з огірків, за копійки

Салат приготувати дуже легко і у вас хрустка закуска до будь-якої страви.

Інгредієнти:

• Огірки 1 кг
• Сіль велика 1 столова ложка
• Оцет 9% 50 мл
• Цукор 50 гр
• Олія соняшникова 50 гр
• Часник 2 зубчики
• Зелень кріп 50 гр

Приготування:

1. Нарізаємо дрібно зелень, у мене кріп, але можна брати будь-яку іншу зелень.
2. Перекладаємо нарізану зелень в інший посуд, додаємо цукор, олію і оцет, сіль.
3. Часник можна пропустити  через прес або дрібно нарізати. І все перемішуємо. Нехай все настоюється, поки ми наріжемо огірки.
4. Огірки нарізаємо середніми кружечками і перекладаємо в маринад, перемішуючи.
5. Салат  накрити харчовою плівкою і відправити  в холодильник на 20 хв.