Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко

Овочі ви можете використовувати будь-які на Ваш розсуд. Раджу і Вам приготувати, дуже просто та смачно!

Інгредієнти:

  • Картопля – 4 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Фарш – 500 г
  • Томатний соус  – 1 склянка
  • Сіль, перець, коріандр
  • Зелень

Приготування:

  1. 4 невеликі картоплі нарізаємо великими шматочками.
  2. 1 моркву нарізаємо соломкою, 1 ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками.
  3. Кладемо картоплю в киплячу воду.
  4. Слідом за картоплею відправляємо у воду цибулю та моркву.Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко
  5. Додаємо склянку  томатного соусу.  Варити на слабкому вогні протягом 20 хвилин.Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко
  6. Поки овочі варяться, приготуємо фрикадельки. Нам знадобиться 500 г фаршу на половину яловичини зі свининою. Солимо, перчимо, додаємо коріандр за смаком. Перемішуємо.
  7. Мокрими руками формуємо невеликі кульки, це будуть наші фрикадельки.Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко
  8. Солимо, перчимо на смак наш овочевий бульйон. Відправляємо фрикадельки до каструлі.Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко
  9. Варимо ще 10 – 15 хвилин. Потім вимикаємо плиту і додаємо нарізану зелень.Коли зовсім немає часу готую просту страву, смачно і дуже швидко

Смачного!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: