Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок

Цибулеві оладки – рецепт супер простий і смачний, продукти, швидше за все, лежать у вас в холодильнику, взагалі повторюйте сміливо.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • кефір – 250 мл
  • сир будь-який – 50 г
  • цибуля зелена – 1 пучок
  • сіль – 0,5 ч. л.
  • цукор – 1 ст. л.
  • борошно – 1-1,5 стакана
  • сода – 0,5 ч. л.

Приготування:

  1. Яйця збити, до піни збивати не потрібно, швидше просто перемішати віночком.
  2. Кефір нагріти до дуже теплої температури (“дуже теплої” означає приблизно 40 градусів), додати до яєць, всипати цукор та сіль. Перемішати.Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок
  3. Сир натерти.Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок
  4. У суміш додати борошно, перемішати, всипати соду, розмішати. Тісто має бути густішим, ніж на звичайні оладки! Якщо ні додати трохи борошна.Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок
  5. Цибулю нарізати. Білу частину можна обсмажити на смак. Додати цибулю та сир у тісто. Можна покласти дрібно нарізані сосиски кілька штук. Перемішати. Залишити тісто у спокої на 10-15 хвилин. Більше не перемішувати!Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок
  6. Беремо тісто акуратно, викладаємо в сковороду з олією та обсмажуємо на невеликому вогні.Кожні вихідні готую ці прості цибулеві оладки на сніданок

Всім приємного смаку! Про сметану не забудьте!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: