Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів

Надзвичайно смачний і незвичайний торт Тирамісу. Готується «за лічені хвилини», з мінімуму інгредієнтів і без зайвої метушні! Усі мої рідні були у захваті!

Інгредієнти:

Тісто

  • Яйця – 3 штуки
  • Цукор – 70 грам
  • Борошно – 50 грам
  • Кукурудзяний крохмаль – 20 грам
  • Мигдаль – 20 грам

Крем

  • Вершковий сир Маскарпоне – 150 грам
  • Згущене молоко – 40 грам
  • Вершки 30-33% – 100 грам

Просочення

  • Кава – 50 мілілітрів

Приготування:

  1. Мигдаль подрібнюємо. У тарілку кладемо яйця та змішуємо міксером, додаючи паралельно цукор.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  2. Просіюємо борошно з кукурудзяним крохмалем, насипаємо подрібнений мигдаль і розмішуємо віночком.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  3. Форму 20х30 см застеляємо пергаментом і наливаємо тісто. Вирівнюємо та випікаємо 10-15 хв, при 180 градусах.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  4. У чисту тарілку кладемо вершковий сир, згущене молоко і розмішуємо міксером, одночасно вливаючи вершки.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  5. Дістаємо корж із форми, знімаємо пергамент і зрізаємо краї.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  6. Розрізаємо навпіл і одну половину кладемо на тарілку. Змащуємо розведеною кавою.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  7. Кладемо крем, вирівнюємо.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  8. Другу половину коржа теж змащуємо кавою і кладемо зверху на бісквіт. Забираємо у холодильник на 2 години.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів
  9. Посипаємо какао та нарізаємо на шматочки.Смачний Тирамісу з мінімуму продуктів

Успіхів у приготуванні!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: