З двох тонких лавашів готую на велику компанію. Страва з лаваша на мільйон

Проста і смачна, апетитна страва з лаваша. З ним немає потреби довго возитися, все робиться швидко і виходить просто розкішно. Начинку робіть будь-яку на свій смак.

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий, 2 шт
  • куряче філе, 500 г
  • сир, 150 г
  • цибуля, 2 шт
  • сіль і спеції

Для приготування соусу необхідно:

  • мінеральна газована вода і молоко по 100 мл
  • яйце, 1 шт
  • олія, 100 мл

Приготування:

  1. Цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії.
  2. М’ясо ріжемо шматочками і додаємо до цибулі, перемішуємо і обсмажуємо.
  3. Солимо і перчимо м’ясо, тушкуємо до готовності.
  4. Лаваш ріжемо смужками.
  5. Змішуємо для соусу всі інгредієнти до однорідності, солимо до смаку.
  6. Смужки лаваша змащуємо з одного боку соусом.
  7. На один край смужки кладемо начинку, зверху посипаємо тертим сиром і звертаємо трубочки.
  8. Укладаємо рулетики у форму для запікання, змастивши її олією.
  9. Заливаємо рулети соусом і залишаємо на столі на 15 хвилин, щоб лаваш від соусу пом’якшав.
  10. Запікаємо 20 хвилин при 200 градусах.
  11. Подаю такі смачні рулетики з різними соусами та салатами з овочів. В якості начинки можна використовувати цибулю з грибами і сиром.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: