Що робити, якщо дитина погано їсть

Дуже часто молоді батьки зустрічаються з тим, що їх дитина не хоче їсти. І здавалось би, поїсть, коли зголодніє. Але масла в вогонь підливають наполегливі бабусі, які сплять і бачать, як підгодувати чадо пиріжком з повидлом. В цій статті ми поговоримо, як годувати малюків з вибірковим апетитом та як прищепити любов до корисної їжі.

Чому діти такі вибагливі в їжі

На дитячий апетит і їхню любов до певних продуктів впливають час першого прикорму, швидкість обміну речовин і спосіб життя.

Перший прикорм

Лікарі називають вік між чотирьома і шістьма місяцями «вікном толерантності» – це час, коли потрібно давати дітям перший прикорм. Чим довше не привчати дитину до нової їжі, тим сильніше у неї формується прихильність до одного типу харчування. Це впливає на апетит надалі: діти відмовляються від овочів, просять печиво і погоджуються з’їсти суп, тільки якщо потім буде морозиво.

Швидкість обміну речовин

Дитина може мало їсти через повільний обмін речовин. Це нормальна особливість організму, а не патологія. Щоб зрозуміти, як це працює, можна провести аналогію з витратою палива у автомобілів: одній машині потрібно 5 літрів на 100 кілометрів, а інша в тих же умовах «з’їдає» 20 літрів.

Спосіб життя

Вибірковий апетит або відмова від їжі – це питання виховання і способу життя. Якщо дитина не хоче їсти, значить, вона витратила недостатньо енергії і не встигла зголодніти. Щоб викликати апетит, потрібно збільшити енерговитрати: гуляти на свіжому повітрі, кататися з гірок або запропонувати заняття в спортивній секції. Чим більше діти витрачають енергії, тим кращий у них апетит.

Як зрозуміти, чи достатньо дитина їсть

Традиційно батьки, бабусі і сусіди зі сходової клітки визначають здоров’я малюка за його вгодованістю і апетитом. «Дитина повинна їсти», і чим більше, тим краще. Якщо цього не відбувається, значить, з нею щось не так. Не поспішайте панікувати.

Насправді, серед дітей 3-6 років «малоїжок» є тільки 18%.

Недоїдання визначається не розміром порцій і апетитом, а нестачею поживних речовин в раціоні.

Ось за якими критеріями це можна визначити:

• Дитина довгий час не набирає вагу, ріст і відстає у фізичному розвитку.
• Дитина старша 1,5-2 років не їсть певні групи продуктів. Наприклад, відмовляється від овочів, м’яса або злакових.
• Дитина перекусує і їсть в основному шкідливу їжу: солодощі, фастфуд і перероблене м’ясо (сосиски, ковбаси).
• Дитина від року з половиною харчується тільки рідкої однорідної їжею (наприклад, молоком, сумішшю або пюре).
• Дитина відмовляється від будь-якої їжі і влаштовує голодування.

Заведіть харчовий щоденник і фіксуйте в ньому все, що їсть малюк. Після тижня спостережень проаналізуйте записи, а краще покажіть їх педіатру або гастроентерологу. Пам’ятайте, що головний показник – це збалансованість харчування, а не просто кількість з’їденого. Ви ж не будете раді, якщо дитина з’їсть пачку печива – яка користь від «порожніх» калорій?

«Малоїжки»: що має бути в здоровому раціоні дитини?

Не змушуйте

Ми прагнемо нагодувати малюка будь-якими силами і робимо це з таким завзяттям, що у нього розвивається відраза до їжі. Він перестає слухати сигнали свого організму і розуміти, коли ситий, а коли голодний. І чим сильніше ви тиснете, тим більше дитина чинить опір. Нічого страшного, якщо ваше дитя пропустить сніданок або обід – більше зголодніє до вечері.

Пам’ятайте, що дитячий організм не звик до соціальних норм і необхідності їсти п’ять разів на день. Якщо у дитини немає апетиту, значить, вона ще не витратила всю енергію, яка надійшла в організм з минулим прийомом їжі. Трохи терпіння, і апетит з’явиться.

Не змушуйте доїдати

Не сваріть дитину, що вона не все доїла. Можливо, ви поклали і тарілку дуже велику порцію і фізично з нею важко впоратися. Навичка «зупинитися, коли наївся» важлива і стане в нагоді в дорослому житті.

Не дозволяйте дитині перекушувати

Якщо хочете, щоб діти добре їли в обід, не дозволяйте їм перекушувати між прийомами їжі. Приберіть зі столу цукерки і печиво, не робіть бутербродів. Якщо малюк нагуляє апетит, він не відмовиться від супу.

Такого принципу дотримуються французькі мами: вони привчають дитину їсти в певні години. «Діти не знають перекусів, тому до певного часу завжди голодні», – пише Памела Друкерман, автор книги «Французькі діти не плюються їжею».

Не розважайте дитину під час їжі

Мультики, книжки і танці з бубном відволікають дитину від їжі. Не потрібно запихати ложку з кашею за будь-яку ціну. Потрібно навчити дитину ставитися до їжі усвідомлено, відчувати її смак і відчувати насичення. Замість мультиків говоріть про їжу: як вона виглядає? На що схожа? Яка вона на смак? А хочеш ще шматочок?

Розмовляйте з дитиною про їжу не тільки з позиції «смачно – несмачно». Їжа може бути хрусткою, кислою, солодкою, пряною, гострою, м’якою. Цікаве ставлення до їжі допоможе впоратися з дитячим страхом перед новими стравами.

Не акцентуйте увагу на харчуванні в сім’ї

Не показуйте дитині, наскільки важливо для вас харчування, як би складно це не було. Не хваліть малюка, якщо він з’їв щось корисне або поїв в принципі. Якщо дитина це помітить, вона може почати маніпулювати вами: випрошувати іграшки, проситися на батут і покататися на тому поні в парку за ложку вівсянки.

Їжа – це всього лише їжа, вона дає сили і енергію. Не використовуйте її як заохочення або покарання. Якщо дитина плаче, краще обійняти її, ніж заспокоїти шоколадкою.

Як прищепити дітям любов до корисної їжі

Почніть з себе

Дитина повторює за вами все, що ви робите, в тому числі переймає ваші харчові звички. Чому малюк повинен їсти вівсяну кашу і брокколі на пару, якщо ви з таким апетитом жуєте тістечка і смажену картоплю?

У сім’ї не працюють подвійні стандарти: або ви всі харчуєтеся правильно (хоча б на очах у дітей), або дозволяєте дітям їсти не найкориснішу їжу.

Не давайте собою маніпулювати

Ви – батько, і тільки ви вирішуєте, що буде їсти ваша дитина. Ви можете крок за кроком привчати його до корисної їжі або потурати бажанням, погоджуючись дати печиво або шматок ковбаси.

Твердо стійте на своєму, але залишайте дитині можливість вибору: пропонуйте 2-3 корисних страви, і нехай вона сама вирішить, що буде їсти. Не кричіть і не змушуйте малюка їсти те, чого він не хоче. Згадайте, як часто в вас пхали ненависну манку або змушували з’їсти молочний суп в дитячому саду. І як ви любите солодке тільки тому, що його забороняли в дитинстві.

Покажіть, що корисна їжа може бути смачною

Корисної їжі дуже багато: овочі, фрукти, зелень, бобові, горіхи, сухофрукти, мед. Знайомте дитину з різними продуктами, розповідайте про кожен цікаву історію і давайте спробувати шматочок. Нехай малюк зрозуміє, що правильна їжа – це не тільки вівсянка та суп з капустою. Якщо малюк має схильність до соків і питним йогуртів, замініть їх на натуральні.

Одні і ті ж страви можна готувати по-різному. Наприклад, кольорову капусту можна зварити, запекти в духовці з іншими овочами, підсмажити з яйцем і томатом, додати в заливний пиріг. Щоб смак був приємнішим, овочеві часточки можна занурювати в соус з грецького йогурту або сметани, а фруктові часточки – в мед. Якщо ваша дитина не хоче їсти, проявляйте фантазію, дитині обов’язково щось сподобається.