Дуже ніжний салат
від Denzhyttya
28 Жовтня, 2020
Представляємо вам рецепт смачного і соковитого салату.
Приготувати його досить просто. Виглядає такий салат чудово, тому його з упевненістю можна готувати навіть до святкового столу.Використовуються прості і доступні продукти. Оригінальний і пікантний смак салату додає замаринована цибуля.
Необхідні продукти:
- твердий сир – 0,2 кг
- шинка – 0,2 кг
- цибуля – 1 шт
- яйце – 3 шт
- морква – 1 шт
- яблуко – 1 шт
- майонез за смаком
- для маринаду
- цукор – 1 ч.л.
- сіль – 1/2 ч.л
- оцет 9% – 1 ст.л
- кип’ячена вода – 1 ст
Приготування:
- Починаємо з цибулі. Очищаємо її від лушпиння і нарізаємо півкільцями.
- Потім викладаємо її в миску, злегка пом’явши.
- Так вона пустить сік. Потім насипаємо всі інгредієнти для маринаду, перемішуємо і залишаємо охолоджувати.
- Нарізаємо шинку на маленькі шматочки.
- Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Сир і варені яйця також натираємо на тертці.
- Яблуко очищаємо і теж натираємо на дрібній тертці.
- Збираємо салат.
Шари викладаємо в такому порядку:
- шар – цибуля
- шар – шинка
- шар -майонез
- шар – яйця
- шар – сир
- шар – майонез
- шар -морква
- шар – яблука
- шар – шинка
- шар – цибуля
- шар – яйця
- шар – майонез
- шар – морква
- шар – сир
Готовий салат залишаємо настоюватися на 2 години.
Смачного!