Один зі старих і забутих рецептів. Салат «Хвилинка» з двох продуктів
від Denzhyttya
24 Лютого, 2021
Це один зі старих рецептів салатів, який незаслужено сьогодні багато хто забув. Салатик з сиру, моркви і часнику виходить гострим, пікантним, дуже корисним. Часто ним фарширують тарталетки, роблять порційно і подають на святковий стіл.
Інгредієнти:
- морква, 2 шт
- сир, 200 г
- часник, 1-2 зубчики (за смаком)
- сіль
- майонез, 2 ст.л
Приготування:
- Моркву вибирайте яскраву, соковиту, так салатик виходить смачніший.
- Тремо моркву (сиру) на грубій терці.
- Сир тремо на грубій терці.
- Змішуємо сир з морквою, додаємо пропущений через прес часник.
- Заправити салат ви можете просто майонезом або сметаною або змішати в рівних частинах сметану і майонез. Також в салат можна додавати різну зелень.
- Дуже смачно виходить, якщо ви додасте НЕ обсмажені волоські горіхи шматочками.
Джерело:
mandarynka.com.ua