Один зі старих і забутих рецептів. Салат «Хвилинка» з двох продуктів

Це один зі старих рецептів салатів, який незаслужено сьогодні багато хто забув. Салатик з сиру, моркви і часнику виходить гострим, пікантним, дуже корисним. Часто ним фарширують тарталетки, роблять порційно і подають на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • морква, 2 шт
  • сир, 200 г
  • часник, 1-2 зубчики (за смаком)
  • сіль
  • майонез, 2 ст.л

Приготування:

  1. Моркву вибирайте яскраву, соковиту, так салатик виходить смачніший.
  2. Тремо моркву (сиру) на грубій терці.
  3. Сир тремо на грубій терці.
  4. Змішуємо сир з морквою, додаємо пропущений через прес часник.
  5. Заправити салат ви можете просто майонезом або сметаною або змішати в рівних частинах сметану і майонез. Також в салат можна додавати різну зелень.
  6. Дуже смачно виходить, якщо ви додасте НЕ обсмажені волоські горіхи шматочками.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: