Закуска зі свіжого огірка: за смаком нагадують роли Філадельфія
Закуска зі свіжого огірка. Приготувала один раз на вечірні посиденьки і ось тепер готую постійно, вже дуже нам сподобалися такі роли з огірка. А хто пробує вперше навіть і не здогадуються з чого начинка, за смаком нагадують роли Філадельфія з огірком.
Інгредієнти:
- огірок – 3 шт
- крабові палички – 200 г
- крем сир – 140 г
- соєвий соус – для подачі
Приготування:
- І так спочатку потрібно порізати огірок на тонкі пластинки, я нарізаю за допомогою овочерізки.
- Тепер приготуємо начинку. Тут все просто, беремо крабові палички 200 грам розморожуємо і нарізаємо кубиками дрібними, кладемо в миску і додаємо сир. Перемішуємо начинка готова.
- Тепер пластинки огірка кладемо в стик один до одного, обрізаємо краї, щоб було рівно, кладемо на край начинку і закручуємо, розрізаємо на роли, кладемо на тарілку і подаємо до столу з соєвим соусом. Можна окремо на кожну смужку викласти начинку і закрутити рол.
- Дуже смачно, крабові палички себе зовсім не видають. Огірки водянистими не стають, не переживайте, я роблю їх зазвичай за пару годин до подачі, прибираю в холодильник.
