Квітковий напій, який відрізняється незвичайним відтінком і масою позитивних якостей.

Цей відомий по всьому світу квітковий напій відрізняється незвичайним відтінком і масою позитивних якостей. Про корисні властивості чаю каркаде ми поговоримо в цій статті.

Незвичайний сорт виготовляється з висушених квітів суданської троянди, яка належить до роду гібіскусів. Вперше настій почали застосовувати в Давньому Єгипті, хоча батьківщиною рослини вважається Південно-Східна Азія.

Єгиптяни вважали, що заварка відновлює енергію і втамовує спрагу під час сильної спеки. Але, крім цього, вона має ще безліч корисних функцій.

Користь від каркаде:

Каркаде містить багато корисних для організму мікроелементів. Так, наприклад, завдяки наявності магнію він має легку заспокійливу, снодійну і спазмолітичну дію, нормалізує обмін речовин. Кальцій і фосфор, також входять до його складу, сприяють зміцненню кісток, зубів і волосся, а залізо сприяє запобіганню анемії.

Лінолева кислота, яка входить до складу запобігає утворенню бляшок у кровоносних судинах. А також стабілізує рівень холестерину низької щільності.

Внаслідок фруктової кислоти посилюється метаболізм, що відмінно допомагає при втраті ваги. Але ця властивість проявляється і з інших сторін:

• Надає легкий послаблюючий і сечогінний ефект, через що зайва рідина виводиться з організму.
• Впливає на всмоктування вуглеводів і жирів. А також він бере участь у розщепленні крохмалю і цукру, підвищуючи тим самим м’язову масу.

Комплекс речовин в складі тонізує і бадьорить організм, що допомагає боротися з негативним настроєм і нормалізувати стан нервової системи.

Наявність вітаміну С і природних антиоксидантів робить настій засобом, тонізуючим імунну систему. Крім цього, інші речовини в складі мають протизапальний ефект.

При перших ознаках застуди настоянка запобігає подальшому її розвитку. А в Єгипті він з давніх часів використовується для лікування кашлю.

Гібіскус активно використовується в косметологічних цілях. Його регенеруючі властивості знайшли активне застосування в кремах і масках.

Як правильно заварити чай каркаде?

Існують різноманітні методи заварювання: з використанням окропу або настоюванням в холодній воді.

Гарячий варіант

Такий чай відмінно втамовує спрагу.

Нам знадобиться:

• чайник для заварювання з порцеляни або скла.
• цукор за смаком.
• 1,5-2 чайні ложки сушеної рослини.

Приготування:

• Квіти заливаються прохолодною водою, щоб надати насиченості.
• Ставимо місткість на вогонь і доводимо до кипіння, після цього робимо вогонь мінімальним і чекаємо ще пару хвилин.
• Цього часу достатньо, щоб заварка стала густою, квітки набрякли й віддали всі корисні компоненти.

При правильному застосуванні він зміцнює імунітет, допомагає знизити вагу, має заспокійливу дію і покращує роботу травної системи. Але перш ніж включати його у свій раціон на постійній основі, слід запитати поради у лікаря.

<!–

–>