Неймовірно смачний пляцок БЕЗ ВИПІЧКИ (З ЯГОДАМИ ТА БІЛИМ ШОКОЛАДОМ)
від Denzhyttya
31 Грудня, 2019
- Дуже простий у приготуванні пляцок без випічки. Не містить желатину, цей рецепт сподобається навіть дітям
Інгредієнти:
- 200 г пісочного печива
- 4 склянки молока
- 1 стакан манної крупи
- 200 г вершкового масла
- 1 склянка цукру
- 1 стакан чорниці (можна замороженої)
Білий крем:
- 1 1/2 склянка збитих вершків
- 100 г білого шоколаду
- 100 г чорниці
Рецепт приготування:
- Форму, розміром 21 х 25 см застелити папером для випічки. На дно виклати печиво.
- Ягоди збити в блендері до отримання однорідної маси.
- Молоко з цукром і маслом довести до кипіння в каструлі. Коли вони почне закипати, всипте потроху манну крупу, постійно помішуючи. Каша повинна вийти густою.
- Влити чорничний мус і ретельно перемішати. Викласти масу у форму, вирівняти і знову викласти шар печива. Злегка притиснути і відправити в холодильник до повного охолодження.
- Білий шоколад натерти на тертці. Добре збити вершки і змішати з частинками шоколаду, відклавши трохи шоколаду для прикраси. Викладіть збиті вершки у форму на шар печива і посипте ягодами.
- Прикрасити зверху шоколадом.
- Насолоджуйтесь !