Просте і смачне пісочне печиво

Пропоную Вашій увазі дуже смачний і простий рецепт пісочного печива. Пропоную приготувати два варіанти печива – шоколадне і ванільне.

Готуватися печиво з дуже простих продуктів і дуже швидко.

Інгредієнти:

• 50 гр. – вершкового масла
• 25 гр. – цукрової пудри
• 70 гр. – борошна
• 1шт – яєць

Шоколадне печиво:

• 50 гр. – вершкового масла
• 30 гр. – цукрової пудри
• 1 шт. – яєць
• 55 гр. – борошна
• 10 гр. – какао

Приготування:

1. У мисці змішайте розм’якшене вершкове масло і цукрову пудру до однорідного стану.
2. Додайте до масла яйце (розбийте яйце в окрему миску, збийте його виделкою і перемішайте.
3. Через сито додайте борошно і перемішайте лопаткою до однорідного стану.
4. Викладіть тісто в кондитерський мішок і видавіть його на папір для випічки або на силіконовий килимок.
   
   Якщо тісто сильно розм’якшилося, приберіть деко в холодильник на 10- 15 хвилин, і потім випікайте.
5. Випікайте печиво при 180 градусах 15-17 хвилин. Духовка статична.

Шоколадне печиво:

1. У мисці змішайте розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою до однорідного стану.
2. Додайте яйце і добре перемішайте.
3. Через сито просійте борошно і какао і перемішайте лопаткою до однорідного стану.
4. Викладіть тісто в кондитерський мішок і видавіть його на папір для випічки або силіконовий килимок.
5. Якщо тісто сильно розм’якшилося, можна печиво прибрати в холодильник на 10-15 хвилин, а потім пекти в духовці.
6. Випікати при 180 градусах 15-17 хвилин.

Смачного!