Простий, але дуже смачний салат з огірком і кукурудзою

Інгредієнти:

• Яйця – 4 шт.
• Огірки – 2 шт.
• Ковбаса – 100 г.
• Зелена цибуля – 1 пучок
• Консервована кукурудза – 100 г.
• Майонез.
• Сіль.

Приготування:

1. Приготування нашого чудового салату ми почнемо з яєчні. Для цього 4 яйця розбиваємо в тарілку. Солимо і збиваємо. Відправляємо збиті яйця на нагріту сковорідку з олією. Смажимо яєчню з двох сторін, як млинець. Вимикаємо плиту і даємо яєчні охолонути.
2. Тепер займемося огірками. Для цього салату на досить два невеликих огірка. Наріжемо огірки соломкою.
3. Поки я різала огірки, яєчня вже встигла охолонути. Яєчню теж наріжемо соломкою.
4. Ще для нашого салату знадобиться 100 грам ковбаси. Ріжемо ковбасу соломкою. Дрібно накришити пучок зеленої цибулі. Підготуємо 100 грам консервованої кукурудзи.
5. Всі інгредієнти готові. Тепер беремо велику ємність і відправляємо туди всі наші інгредієнти. Додаємо дрібку солі. Перемішуємо. Заправляємо майонезом і знову перемішуємо.
6. Наш салат з огірком і кукурудзою готовий! Мені здається, що цей салат це відмінна ідея для смачного і ситного сніданку.