Салат «Тоска»: ця страва стане прикрасою будь-якого застілля

Сьогодні ми порадуємо вас рецептом гастрономічного делікатесу, який можна приготувати самостійно! Салат «Тоска» (наголос на перший склад) отримав свою назву на честь однойменної італійської опери «Тоска» Джакомо Пуччіні.

Інгредієнти:

• • каперси – 2 ст. л.
  • цибуля ріпчаста – 1шт.
  • рафінована олія – 10 мл.
  • помідор – 1шт.
  • твердий сир – 40 гр.
  • куряча грудка – 200 гр.
  • майонез – 5 ст. л.
  • мариновані огірки – 100 гр.
  • сіль – 1/4 чайної ложки
  • печериці – 100 гр.

Приготування:

Обсмажте цибулю і гриби до готовності, не забудьте додати трохи солі.

Дрібно наріжте огірки, помідор і курячу грудку.

В порційний посуд помістіть перший шар грибів.

Змастіть перший шар майонезом і помістіть в салатники другий шар каперсів.

Додайте шар помідорів і змастіть його майонезом.

Викладіть курячу грудку і змастіть її майонезом.

Викладіть останній шар огірків, змащуємо його майонезом і покрийте тертим сиром.

Смачного!