Салат, який раніше готували навіть на святковий стіл, а зараз чомусь про нього забули
Дуже смачний і вітамінний салат із сирої моркви, копченого сиру і часнику. Він прекрасно поєднується з різними стравами, особливо м’ясними.
Інгредієнти:
- морква свіжа 400 г
- сир ковбасний копчений 250 г
- часник 3 зубчики
- майонез, 4 ст.л
Приготування:
Моркву натираємо на грубій терці. Сир також натираємо на грубій терці.
Часник дрібно січемо або натираємо на тертці, пропускаємо через прес – все на ваш смак.
Змішуємо всі продукти з майонезом. Якщо не любите майонез, тоді додавайте сметану або густий натуральний йогурт.
Щоб салат виглядав яскравіше і красивіше, я змішую помаранчеву звичайну моркву і жовту. Тоді виходить дуже красиво і апетитно.
Часник додавайте до смаку, якщо любите гостріше, тоді беріть більше зубків.
