Смачний салат “Ніжність”. Вагомий суперник іншим салатам на святковому столі

Інгредієнти:

• Філе куряче 400-500 гр
• Гливи 300 гр
• Цибуля ріпчаста 1-2 шт
• Яйця курячі 2 шт
• Огірки свіжі 200 гр
• Волоські горіхи
• Сіль, майонез.

Приготування:

1. Почнемо з курячого філе. Його потрібно відварити та розділити на волокна. Все можна робити руками.
2. Далі беремо гриби гливи і обсмажуємо їх з цибулею до готовності. Гриби не потрібно дрібно нарізати. У салаті вони будуть гарніше виглядати, якщо їх порізати вздовж.
3. Відварюємо курячі яйця і дрібно нарізаємо їх.
4. Нарізаємо свіжий огірок. Зараз дуже складно знайти якісні огірки, але постарайтеся вибрати такі міцні.
5. Подрібнюємо волоські горіхи. Можна у блендері, а можна і на дошці, за допомогою ножа.
6. Перемішуємо всі інгредієнти у мисці, солимо, заправляємо майонезом.
7. Все, наша салат “Ніжність” готовий!
8. Викладаємо в гарний посуд, можна зверху для прикраси ще посипати  горішками.