Святковий десерт : смачно і з найпростіших продуктів

Інгредієнти:

• печиво світле і шоколадне — 300 г;
• волоські горіхи — 100 г;
• вершки жирні — 200 мл;
• сік лимона;
• молоко згущене — 200 мл.

Приготування:

1. Подрібнюємо печиво блендером в крихту.
2. Обсмажуємо волоські горіхи і подрібнюємо.
3. Видавлюємо сік лимона.
4. Збиваємо охолоджені вершки до пишності, додаємо лимонний сік і знову збиваємо до густого крему.
5. Окремо збиваємо згущене молоко і змішуємо з вершками.
6. Формуємо десерт порційно. Спочатку кладемо шар білої крихти, потім шоколадний шар, крем, горіхи, крихту шарами, додаємо за смаком трохи алкоголю, знову викладаємо крем, знову крихти і алкоголь.
7. Заповнюємо форми до верху прикрашаємо за смаком і прибираємо в холодильник на 40 хвилин.