Як смачно приготувати куряче філе. М’ясо виходить неймовірно соковитим і пікантним!

Такий резерв нерідко виручає у разі раптово наскочивших гостей. Часто достатньо приготувати відварну картоплю і кілька курячих відбивних, щоб нагодувати непроханих візитерів. Але навіщо робити банальності, коли навіть в рекордно короткі терміни можна приготувати незвичайне блюдо?

Представляємо увазі рецепт смаженого курячого філе з сирною начинкою. М’ясо виходить неймовірно соковитим і пікантним! Через брак декількох інгредієнтів для начинки можна поекспериментувати і додати свої продукти.

Інгредієнти:

• 1 кг курячого філе
• 250 г жирного сиру
• 100 г шпинату
• 100 г кабачків
• 50 г голландського сиру
• 3 зубчики часнику
• 2 ч. л. солі
• 1/2 ч. л. паприки
• 2 ч. л. італійських трав

Приготування:

Натріть на крупній тертці або дрібно наріжте кабачок.

Подрібніть часник і натріть на крупній тертці сир.

Змішайте в глибокій ємності сир, свіжий шпинат, тертий кабачок і сир. Додайте 1/2 чайної ложки солі.

Промийте куряче філе і розріжте на 2 половинки. Кожну половинку посоліть, посипте паприкою і обкачайте в суміші сухих італійських трав.

Зробіть поздовжній надріз у кожній половинці курячого філе.

Помістіть в улоговинку начинку і з’єднайте край філе з допомогою зубочисток.

Обсмажуйте філе на сковорідці з двох сторін до утворення рум’яної скоринки.

Це м’ясне блюдо – справжня знахідка для господинь, які терпіти не можуть довго возитися на кухні. Приготуй куряче філе з сирною начинкою вже сьогодні!