Італійське домашнє цукрове печиво. Чудова випічка до чаю

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• борошно – 250 г;
• цукор – 100 г;
• вершкове масло – 100 г;
• вода тепла – 3-4 ст.л;
• кориця – 2-3 ч.л;
• розпушувач – 10 г;
• сіль – щіпка.

Процес приготування

Розм’якшуємо масло при кімнатній температурі, змішуємо з теплою водою.

Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо в масу, вимішуємо тісто і залишаємо його на 10 хвилин.

Тісто розкатуємо, ріжемо на смужки або видавлюємо формою кружечки. Обвалюємо у цукрі з корицею і з’єднуємо кінці смужок.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо печиво.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо 15 хвилин.