Просто неймовірний рецепт на вечерю. запечені печериці

Складові:

• Печериці 800 г
• Часник 3 зубчики
• Суміш прованських трав 1 ч. Л.
• Сіль, перець за смаком
• Бальзамічний оцет 40 мл
• Оливкова олія

Приготування:

1. Гриби ріжемо на 2-4 частини в залежності від розміру. Дрібні залишаємо цілими.
2. У невелику кількість оливкової олії додаємо натертий часник, прованські трави, сіль, перець і оцет.
3. Вливаємо суміш в миску з печерицями та перемішуємо.
4. Даємо грибам помаринувати 15-20 хвилин.
5. Потім перекладаємо в вогнетривку форму і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку.
6. Запікаємо протягом 15-20 хвилин, в процесі  перемішуємо двічі.

Бажаємо вам приємного смаку!