Смачний торт без випічки: простий рецепт

Рецепт торта без випічки з ніжним сирним кремом – дуже простий і швидкий в приготуванні.
Складові

•  печиво (у мене солодкий крекер) 350 – 450 г
•  масло вершкове (розм’якшене) 150 г
•  цукор 100 г
•  сир (у мене 5%) 400 г
•  сметана 200 г

Рецепт приготування:

1. Готуємо сирний крем. Розм’якшене вершкове масло збити з цукром.
2. В окремій мисці з’єднати сир і сметану, перебити блендером в однорідну масу.
   Далі з’єднати сирну масу з масляною, все ретельно збити.
3. Формуємо торт. форму вистелити пергаментом (або харчовою плівкою).
4. Викладаємо шар печива (за бажанням печиво можна вмочити в молоко), змащуємо кремом, рівномірно розподіляючи.
5. Потім знову шар печива, зверху крем і так заповнюємо всю форму.
6. Трохи крему і печива залишити для прикраси.
7. Останній шар – печиво, залишаємо його без крему.
8. Торт накрити харчовою плівкою і прибрати в холод мінімум на 2 години.
9. Торт викладаємо на  тарілку , промазуємо верх і боки кремом і прикрашаємо крихтою печива.

Торт готовий!

Смачного!