Шарлотка з грушками
23 Вересня, 2020
Інгредієнти
- 500 г грушок
- 2 яйця
- 180 г цукру
- 200 мл натурального йогурту чи ряжанки
- 250 г борошна
- 1 ч. ложка розпушувача
- 0,5 ч. ложки солі
Приготування
- Духовку розігріти до 200 градусів.
- Грушки очистити від шкірки і серцевини, порізати кубиками середньої величини.
- Яйця збити з цукром, додати йогурт, борошно, розпушувач, сіль. Ретельно перемішати і додати шматочки груш. На форму для запікання вистелити пергамент, викласти тісто. Випікати 40-45 хвилин.