Шалено смачна картопля в духовці. Вона виходить ніжною і соковитою
Соковита запечена картопелька на гарнір, або самостійне блюдо для тих, хто не вживає м’ясо. Картопля дольками, запечена з овочами в рукаві, — це просто, смачно і ситно.
Інгредієнти:
- 150 гр цибулі.
- 900 гр картоплі
- 1 столова ложка рослинної олії.
- 140 грамів помідорів.
- 130 гр. моркви.
- 1 зубчик часнику.
- сіль, перець за смаком.
Приготування:
- Почистіть картоплю та наріжте невеличкими шматочками. Перекладіть в миску.
- Чистимо цибулю та нарізаємо її кружальцями й кладемо до картоплі.
- Натираємо моркву на терці та додаємо її теж до картоплі. Додайте спеції за смаком.
- Миємо помідори та натираємо їх на терці, чистимо часник. Додаємо їх картоплі. Вливаємо олію та ретельно все перемішуємо разом з картоплею.
- Перекладаємо все в рукав, зав’язуємо його та робимо декілька дірочок, щоб виходила пара.
- Розігріваємо духовку до 200 градусів та випікаємо годину .
Смачного!
