4 рецепти приготування смачних домашніх чіпсів. Можна давати навіть маленьким дітям
Якщо ви любите смачні снеки, то можете приготувати їх самостійно, особливо така ідея сподобається вашим дітям. Такий варіант куди кращий магазинних чипсів зі шкідливими домішками.
Чіпси картопляні по-домашньому. Рецепт класичний
Інгредієнти:
- Бульби картоплі 3 шт
- Морська сіль 0,5 ч. л
- Перець чорний та червоний мелені
- Рослинна олія
Приготування:
- Картоплю потрібно очистити та натерти на тертці з фігурними краями, щоб отримати скибки.
- Такі скибочки слід промити чистою водою, а потім просушити паперовим рушником.
- В глибокій місткості розігріти олію та смажити скибки картоплі до тих пір, поки не утвориться золота скоринка.
- Вийняти за допомогою шумівку й розмістити на паперову серветку
- Просушіть, поперчіть й додайте спеції.
Рецепт сирних чіпсів
Інгредієнти:
- Твердий сир 100 г;
- Будь-які спеції.
Приготування:
- Потрібно нарізати твердий сир скибками й смажити на пательні з потовщеним дном.
- Коли сир підсмажиться, його слід перевернути лопаткою на іншу сторону. Викласти на тарілку.
Рецепт чіпсів з лавашем
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш 1 шт
- Рослинна олія 20 мл
- Приправа орегано 1 г
- Перець мелений червоний 1 г
- Будь-які спеції 1 г
- Свіжа зелень кропу 5 г
Приготування:
- Налийте олію в місткість й додайте туди приправу орегано, перець, подрібнений кріп та спецію зі смаком м’яса.
- Отриманим соусом слід змастити лист лавашу, а потім його нарізати шматками.
- Розігріти духовку до 200 градусів та запікати лаваш протягом 1,5 хвилини.
Рецепт картопляних чіпсів у мікрохвильовці
Інгредієнти:
- Бульби картоплі 2-3 шт
- Морська сіль 0,5 ч. л
Приготування:
- Очистьте картоплю та наріжте тонкими скибками, або натріть на тертці.
- Тарілку мікрохвильової печі потрібно застелити пергаментом та викласти картоплю.
- Мікрохвильову піч слід увімкнути на потужність 600 градусів та готуйте чипси протягом 4 хвилин.
- Готові чіпси посоліть та притрусіть спеціями.
Приємного смаку!
Вам сподобалися рецепти?
