Смачна вечеря з капусти з курячим філе

Інгредієнти:

• 1 кілограм капусти
• половина цибулини
• половина моркви
• 300 грам курячого філе
• сіль, перець за смаком
• 1 чайна ложка паприки
• 1 лавровий лист
• 4 столові ложки соняшникової олії
• 1 столова ложка вершкового масла

Приготування:

1. Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками. Очищаємо моркву і нарізаємо соломкою. Очищений часник розчавлюємо ножем і нарізаємо дрібними шматочками. Шаткуємо невеликими шматочками капусту.
2. Нарізаємо куряче філе дрібними кубиками.
3. У сковорідку наливаємо олію і кладемо філе. Обсмажуємо 3-4 хвилини. Додаємо лавровий лист, сіль, перець за смаком. Туди ж всипаємо паприку і улюблені спеції, перемішуємо.
4. Додаємо до м’яса цибулю, перемішуємо і кладемо часник з морквою. Все перемішуємо і обсмажуємо 3 хвилини.
5. Потім додаємо капусту і знову ретельно все перемішуємо. Тушкуємо кілька хвилин і додаємо вершкове масло. Готуємо страву на середньому вогні 10-15 хвилин.
6. Через відведений час капуста готова, можна подавати до столу.
7. Така капуста може бути не тільки смачною стравою на вечерю. Її також можна використовувати в якості начинки для пирогів або пиріжків. Капуста виходить дуже смачною і точно сподобається кожному, спробуйте.