Огірки на зиму від тітки Галі. Найсмачніші консервовані овочі
Огірки на зиму від тітки Галі виходять найсмачнішими і хрусткими.
Інгредієнти:
- Вода – 3 літри
- Сіль – 3 столові ложки
- Цукор – 18 столових ложок
- Оцет 9% – 8 чайних ложок
- Будь-які трави на Ваш смак
- Огірки
Приготування:
- Розкладіть огірки в банки, залийте кип’ятком і залиште на 15-20 хвилин.
- Воду з банок злийте в каструлю, додайте сіль і цукор і відправте на плиту. Після того, як маринад закипить в кожну банку влийте оцет, залийте маринадом, закатайте кришками і відправте під ковдру.
