Напій з базиліка і лимона. Набагато крутіше за квас

Напій з базиліка і лимона виходить дуже красивого кольору і приємним на смак.

Інгредієнти:

• Базилік – 150 грам
• Вода – 4,5 літра
• Цукор – 200 грам
• Лимон – 1 шт

Приготування:

1. Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння.
2. Після закипання всипте цукор, викладіть базилік і перемішайте до повного розчинення цукру.
3. Вогонь вимкніть, накрийте кришкою і залиште настоюватися 30 хвилин.
4. Після цього базилік вийміть з рідини, додайте сік одного лимона.
5. Все ретельно перемішайте, ви побачите, що колір напою сильно освітлів.
6. Потім охолодіть і поставте в холодильник на дві години.