Салат з помідорів з медовою заправкою: завдяки заправці, неймовірно смачний!

Це один з моїх найулюбленіших салатів. Готується швидко і просто, при цьому смак у нього просто чудовий – салат гідний того, щоб його приготували.

Шалено смачний салат. Просто рекомендую приготувати.

Інгредієнти:

• Помідори – 0,5 кг
• Цибуля червона – 1 шт.
• Листя базиліка або петрушки
• Кріп – за смаком
• Часник – 5 зубчиків
• Чорний мелений перець-за смаком

Заправка:

• Оливкова олія – 3 ст. ложки
• Лимонний сік – 2 ст. ложки
• Мед – 1 ст. ложка
• Сіль за смаком

Приготування:

1. Помідори порізати поперек, щоб вони дали більше соку, якщо черрі – навпіл.
2. Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно порізати.
3. Зелень порізати. Все скласти в миску. Поперчити.
4. Готуємо заправку: мед трохи підігріти на водяній бані, щоб він став рідким, всі складові для заправки ретельно змішуємо.
5. Заправимо салат, закриємо кришкою і дамо постояти, щоб помідори дали сік.