Розкішний салат з сьомгою: зірка будь-якого святкового столу!

Думаєте, який салат приготувати на святковий стіл? Тоді ось відмінний варіант. Розкішний салат із сьомгою!

Інгредієнти:

• Сьомга солена – 400 гр
• Сир твердий – 200 гр
• Картопля відварна – 3 шт
• Яйця варені – 3 шт
• Яблука – 3 шт
• Цибуля ріпчаста 3 головки
• Олія соняшникова для обсмажування цибулі
• Майонез – 300 гр
• Ікра червона, для прикраси салату – 150 гр
• Листя салату – для прикраси (не обов’язково)

Приготування:

1. Спочатку подрібнюємо всі продукти, а потім викладаємо їх шарами.
2. Відварену картоплю натираємо на грубій терці. Так само натираємо сир, яблука і варені яйця.
3. Очищаємо цибулю та нарізаємо її півкільцями. Потім обсмажуємо її до золотистого кольору.
4. Нарізаємо сьомгу невеликими шматочками.

Ми підготували всі продукти і тепер збираємо салат, викладаючи все шарами і промащуючи кожен шар майонезом:

На тарілку укладаємо листя салату (не обов’язково) і на нього викладаємо:

• перший шар – натерта картопля
• другий шар – майонез
• третій шар – сьомга і обсмажена цибуля
• четвертий шар – майонез
• п’ятий шар – протерті яблука
• шостий шар – майонез
• сьомий шар – протертий сир
• восьмий шар – майонез
• дев’ятий шар протерті яйця
• останній шар майонез

Зібраний салат повинен просочитися протягом 3 годин, а краще залишити його в холодильнику на ніч, попередньо накривши харчовою плівкою. Перед подачею, прикрашаємо салат червоною ікрою і шматочками сьомги, як на фото. Можете прикрасити на свій розсуд.