Салат Чайка, яким пишалися ресторани. Швидкий, смачний і простий
Салат навіть без м’ясних і рибних продуктів, виходить апетитним і ситним. Все дуже просто, але результат просто чудовий.
Інгредієнти:
- яйця, 5 шт
- горошок зелений консервований, 1 банка
- сир, 200 г
- цибуля, 1 шт
- майонез або сметана
Приготування:
- Яйця відварюємо і охолоджуємо, ріжемо шматочками.
- Цибулю (краще біла або синя, так виходить смачніше) ріжемо дрібно, обшпарюємо окропом і віджимаємо. Це прибере зайву гіркоту. Сир тремо на тертці.
- Змішуємо всі продукти з горошком, заправляємо майонезом і пробуємо, якщо необхідно досолюємо і перчимо.
- Настоювати салат немає необхідності, просто можна охолодити протягом півгодини і подавати до столу, посипавши зеленню.
