Виявляється, картоплю, як у знаменитому ресторані, легко приготувати вдома.

Інгредієнти:

• картопля з шкіркою 1кг
• кріп
• сіль 1 чл
• сухий часник (можна додати свіжий) 1 чл
• солодка паприка 1 чл
• чорний мелений перець 1/2 чл
• соняшникова олія 1 ст.л

Приготування:

1. Ретельно мию картоплю за допомогою щітки. Нарізаю картоплю на часточки приблизно 1,5 см завтовшки.
2. У пакет засипаю всі спеції і дрібно нарізаний кріп.
3. Закладаю картопляні часточки.
4. Додаю олію і ретельно струшують вміст, щоб спеції з олією рівномірно розподілилися.
5. Розігріваю духовку до 180 градусів. Деко застеляю пергаментом. Викладаю картоплю на деко і запікаю 25-30 хвилин до готовності картоплі.
6. От і все! Виходить ніжна картопелька зі скоринкою,  добра і як гарнір і як самостійна страва – головне, вибрати соус за смаком.

Смачного!