Божественно смачна печінка без гіркоти

Божественно смачна печінка без гіркоти. Смачна та ароматна страва, від якої неможливо відмовитися!

Інгредієнти:

• печінка куряча – 0,5 кг
• зелене яблуко – 1 штука
• борошно для обвалювання
• цибуля – 3 головки
• чорний перець, куркума, паприка, сіль
• олія для смаження

Приготування:

1. Печінку миємо, обсушуємо і обвалюємо в борошні.
2. Яблука нарізаємо часточками, цибулю – півкільцями.
3. Обсмажуємо печінку на розігрітій олії, по 1 хвилині з кожного боку. Солимо і перчимо на смак і перекладаємо на тарілку.
4. На тій же сковорідці обсмажуємо яблука із двох сторін по 1 хвилині. Перекладаємо в іншу тарілку.
5. Обсмажуємо цибулю, додаємо паприку та куркуму.
6. Викладаємо шарами у форму: яблуко, цибуля, печінка.
7. Запікаємо при 200 ° С протягом 15 хвилин.

Смачного!