Намазка на хліб за 2 хвилини.
Цей рецепт вкотре підтверджує просту істину про те, що найпростіше, завжди виходить найсмачнішим. Тут найпростіші та найдешевші продукти, які в поєднанні дають оригінальний, пікантний та смачний результат.
Інгредієнти:
- морква сира, 2шт
- сир ковбасний чи плавлений, 150 г
- яйця, 3 шт
- часник, 4 зубчики
- сіль перець
- майонез чи сметана чи змішати у рівних частках
Приготування:
- Сир, моркву та яйця тремо на великій тертці.
- Часник пропускаємо через прес.
- Змішуємо всі продукти та заправляємо майонезом. Якщо ви надаєте перевагу більш м’якому смаку, можна заправити тільки сметаною або змішати в рівних частинах сметану і майонез.
За смаком у такий салат додають зелень та зелену цибулю.
Маса використовується як намазка для бутербродів, начинки для святкових тарталеток, як крем для закусочного торта або з невеликими сухариками-бутербродами «на один укус».
Якщо салат роблять у весняно-літній період, коли є свіже та молоде пір’я часнику, його додають у салат. Смак виходить іншим, ніж із зубчиками, але м’якшим і ніжнішим.
Обов’язково поперчіть масу, перець тут також грає роль і надає намазці пікантності.
