Салат «Досконалість» до святкового столу

Простий і смачний багатошаровий салат на святковий стіл. Він виходить досить цікавий і сподобається кожному. Особливу родзинку йому надає копчена курка, вона робить смак більш цікавим.

Інгредієнти:

• 500 грам копченої курки
• 3 буряка
• 2 моркви
• 4 картоплі
• 3 курячих яйця
• кріп
• майонез
• сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Курку очищаємо від шкірки і кісток, а потім нарізаємо шматочками.
2. Цибулю очищаємо і нарізаємо четвертинками, заливаємо гарячою водою.
3. Картоплю і моркву відварюємо до готовності, очищаємо і натираємо на тертці.
4. Яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і натираємо на тертці.
5. Збираємо салат. На дно викладаємо картоплю і змащуємо майонезом. Наступний шар робимо з курки, розподіляємо, зверху викладаємо цибулю і робимо сіточку з майонезу.
6. Наступний шар робимо з буряка, робимо майонезну сіточку. Потім робимо шар з яєць і змащуємо майонезом. Завершальний шар робимо з моркви.
7. Готовий салат ставимо в холодильник на 2-3 години, а потім дістаємо, прикрашаємо на свій смак і подаємо до столу.