Салат з оселедцем і плавленим сиром

Цей салат викличе справжній фурор на святковому столі! Виглядає він дуже ефектно і апетитно, тому відразу ж приверне увагу гостей. Також він вражає своїм дивно ніжним смаком! Салат буквально тане в роті! А ще він виглядає дуже по-зимовому і новорічному, відразу відчуваєш свято. Всі інгредієнти доступні і ідеально поєднуються між собою. Гості будуть в повному в захваті!

Інгредієнти:

• Оселедець – 1 шт
• Яблуко зелене – 1 шт
• Сік лимона
• Цибуля – 50 г
• Яйця – 5 шт
• Сирки плавлені – 2 шт
• Майонез -150 гр

Приготування:

1. З цибулі зніміть лушпиння, дрібненько наріжте і покладіть в миску. Влийте в неї сік лимона, перемішайте і нехай маринується.
2. Оселедець очистіть від кісток і шкірки, щоб залишилося одне філе. Наріжте його шматочками маленького розміру.
3. Візьміть плоску тарілку і встановіть кільце для сервірування.
4. Викладіть рибу, а на неї цибулю, яку перед цим добре відіжміть. Змастіть майонезом.
5. Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серединку і натріть за допомогою терки. Викладіть його на цибулю і покрийте майонезом.
6. Заздалегідь зваріть яйця, зніміть шкаралупу і розділіть на білки і жовтки. Роздавіть останні за допомогою виделки і викладіть наступним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.
7. Заморозьте плавлені сирки, щоб було легше терти. Викласти сир на жовток. Знову зробіть сіточку з майонезу.
8. Білки натріть і викладіть останніми.
9. Помістіть салат на пару годин в холодильну камеру, щоб він настоявся. Після прикрасьте і можете подавати!