Закусочний салат-торт «Нептун»: завжди у центрі уваги на святковому столі

Все більш популярними стають багатошарові салати, ніжні та оригінальні закуски, схожі на закусочні торти. Цей розкішний салат готується з найпростіших продуктів. Таких як крекери, рибна консерва.

Інгредієнти:

• крекери круглі несолодкі, 2 пачки
• консерва рибна будь-яка, 1 банка
• яйця варені, 5 шт
• майонез
• часник, 2 зубчики
• зелена цибуля та кріп
• сир твердий, 100 г

Приготування:

1. Відокремлюємо білки від жовтків та натираємо на середній тертці в окремі ємності.
2. Кожен змішуємо із майонезом.
3. Формуємо торт у формі.
   • Перший шар – крекери.
   • Другий шар – білок із майонезом.
   • Третій шар – крекери та сіточка майонезу.
   • Четвертий шар – подрібнена риба.
   • П’ятий шар – крекери.
   • Шостий шар – третій сир із часником та майонезом.
4. Тепер повторюємо усі шари.
5. Верх торта оформляємо сіточкою майонезу, посипаємо тертим жовтком та нарізаною зеленню.
6. Накриваємо плівкою та відправляємо в холодильник на ніч.

Дуже м’який, ніжний, апетитний і смачний закусочний тортик готовий. Шари ви можете чергувати на свій смак і додавати ще й свої продукти. Твердий сир можна замінити плавленим, а рибну консерву крабовими паличками, дрібно нарізаними.