«Більше не думаю який торт приготувати»: ніжний, смачний і немов тане в роті

Цей торт з карамельним кремом настільки ніжний, що немов тане в роті! Приготувати його дуже легко і без зайвих проблем. Готую як на свято, так і просто до чаю!

Інгредієнти:

Тісто

Яйця – 3 шт
Цукор – 90 гр
Борошно – 110 гр
Розпушувач – 2 гр
Соняшникова олія – 20 гр

Крем

Згущене молоко варене – 200 гр
Вершки – 200 гр

Просочення

Молоко – 50 гр
Цукрова пудра – 10 гр

Для прикраси

Горіхи (у мене фундук) – 70 гр

Приготування:

У яйця всипаємо цукор і збиваємо міксером.
Додаємо просіяне борошно, розпушувач і розмішуємо віночком. Вливаємо олію, перемішуємо.
Виливаємо у форму 20х30 см та випікаємо 15 хв, при 180 град.
Зрізаємо нерівні краєчки і ріжемо навпіл.
У миску викладаємо варене згущене молоко, вливаємо вершки і збиваємо міксером.
У чисту миску кладемо цукрову пудру, вливаємо молоко і розмішуємо віночком.
Кладемо один корж на тарілку і поливаємо просоченням.
Викладаємо крем та вирівнюємо.
Зверху кладемо корж, поливаємо просоченням і змащуємо кремом.
Краї посипаємо подрібненими горіхами і відправляємо в холодильник на дві години.