Смачний, ароматний напій “Тархун”.

Ми хочемо поділитися з вами рецептом смачного напою, який готуємо вже не перший рік. Спробуйте вам сподобається!

Інгредієнти:

Рецепт на 4 банки по 2 літри кожна.

• Естрагон (тархун) 2 пучки (на 4 банки по 2 літри)
• 2 лимони (на 4 банки по 2 літри)
• Цукор – 80 грам на банку
• Гаряча вода

Приготування:

1. Промити кілька разів естрагон.
2. Нарізати лимон та видалити з нього кісточки.
3. Взяти чисті, сухі банки і укласти в них естрагон (тархун), нарізаний лимон, цукор і залити кип’ятком.
4. Закатати банки кришками, перевернути, накрити рушником і залишити так до охолодження.

Такий напій можна зберігати у прохолодному місці до 1 року!