Пиріжки з тіста за 15 хвилин: начинка підійде будь-яка

Друзі, ділюся з вами дуже простим і швидким, до того ж бюджетним рецептом тіста для пиріжків, готую по ньому вже понад 10 років, лиш начинку міняю!

Мені подобається їх смажити, але можна і в духовці пекти. Тісто готується дуже швидко, тому начинки для пиріжків потрібно приготувати заздалегідь.

Для тіста:

Інгредієнти:

• 3 склянки теплої води
• 4 ст. ложки цукру
• 6 ст. ложок борошна
• 100 грам свіжих дріжджів

Приготування:

1. Всі інгредієнти добре перемішати між собо і залишити на 15 хвилин у теплі, щоб підійшла опара.
2. Потім додати 1 склянку рослинної олії,
3. сіль за смаком (я додаю чайну ложку з гіркою) та 8 склянок борошна.
4. Замісити тісто і відразу приступати до оброблення та випікання пиріжків!

Ще хочу поділитися однією своєю улюбленою начинкою, яку буквально недавно відкрила для себе і мої рідні дуже полюбили з нею пиріжки. Звичайно, може багато хто так робить, але все ж таки напишу, може когось зацікавить вона.

Для начинки:

Інгредієнти:

• пучок зеленої цибулі
• 5 варених яєць
• 1 плавлений сирок типу “Дружба” (беріть Ваш улюблений)
• 1 столовп ложка майонезу
• сіль за смаком

Приготування:

1. Зелену цибулю нарізати, потовкти з сіллю товкачем, додати рубані яйця, натертий сирок і заправити всю цю масу майонезом.

Всім бажаю приємного приготування і смачного!