Банановий кекс
від Denzhyttya
8 Вересня, 2020
- Банановий кекс - простий та смачний десерт. Мінімум зусиль та максимум користі - це про нього.
СКЛАДОВІ
- Вершкове масло 120 г
- Яйця 2 шт
- Борошно 230 г
- Цукор 150 г
- Ванініл 1 пакетик
- Розпушувач 1 пакетик
- Кориця 1 ст.л
- Волоські горіхи 150 г
- Банан 450 г
- Какао 2 ст.л
- Сіль за смаком
Як приготувати банановий кекс:
- Горіхи підсушуємо в духовій печі протягом 10 хвилин за температури 180 градусів.
- Тим часом подрібнюємо банани.
- До бананів додаємо масло і яйця.
- Готуємо суху суміш: змішуємо борошно, цукор, сіль, розпушувач і корицю.
- Згодом змішуємо суху суміш з бананами, засипаємо горіхи і замішуємо тісто.
- Форму для випікання змащуємо маслом і посипаємо невеликою кількістю какао.
- Викладаємо у форму тісто.
- Банановий кекс випікаємо в духовці за температури 180 градусів протягом 60 хвилин.
Джерело:
smachno.ua