Беремо 300 г курячого фаршу і склянку кефіру. Готуємо класну вечерю на всю сім’ю

Дуже просто, швидко і смачно!

Інгредієнти:

• курячий фарш – 300 г
• кефір – 1 склянка
• борошно – 4 ст.л
• яйце – 1 шт
• цибуля – 1 шт
• сіль, перець, спеції

Приготування

1. Цибулю подрібнюємо блендером або натираємо на дрібній тертці.
2. У фарш додаємо цибулю подрібнену в блендері, сіль, перець і спеції.
3. За смаком додаємо подрібнену і часник. Вливаємо кефір і добре перемішуємо.
4. Додаємо борошно. Має вийти густа, як на оладки маса.
5. Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яної.
6. Подаємо зі сметаною і соусами на основі сметани.