Беру 1 склянку манки, 1 склянку цукру та 2 склянки кефіру та печу смакоту. Гарний та смачний кекс до чаю
Пропоную простий та смачний рецепт кексу. Просто змішайте інгредієнти та випікайте. Спробуйте приготувати за цим рецептом – Вам сподобається.
Інгредієнти:
- 1 склянка (250 мл) манної крупи
- 1 склянка цукру
- 2 склянки кефіру
- Соняшникова олія 0,5 склянки
- 1 склянка борошна
- Розпушувач 1 ч.л.
- 2 ст.л. какао.
Приготування:
- Змішую в мисці манку, цукор-перемішую.
- Вливаю кефір-перемішую. Залишаю на 20 хвилин, далі по закінченню часу додаю олію,
- борошно та розпушувач, ретельно перемішую.
- Розділіть тісто на 2 рівні частини, додайте в одну 2 ст.л. борошна, в другу 2 ст.л. какао і добре перемішайте.
- Форму для випічки (у мене форма 20 см) змащуємо маслом.
- Виливаємо тісто по 2 ст.л. чергуючи з тістом до якого додали какао.
- Далі за допомогою зубочистки або дерев’яної палички малюємо малюнок, спочатку починаємо з середини до краю.
- Далі з краю до середини. Виходить красива павутинка у вигляді квітки.
- Поставте у духовку при температурі 180 °C на 35 хвилин.
Готово! Викладаємо кекс на тарілку, розрізаємо на порції та насолоджуємося смачним, ароматним кексом. Смачного!
