Дуже смачний бананово-сливовий пиріг — легко і просто!

Інгредієнти

• 3 склянки борошна
• 2 яйця
• 0,5 чашки вершкового масла
• 0,5 чашки цукру
• 1,5 чайних ложки пекарського порошку
• 0,5 чайних ложки соди
• М’якоть 2 середніх стиглих бананів
• 300 гр. стиглих слив без кісточки

Спосіб приготування

Цукор перемішайте з вершковим маслом. Додайте яйця, знову все перемішайте. В окремій тарілці перемішайте борошно, пекарський порошок і соду. М’якоть банана розімніть виделкою. З’єднайте всі інгредієнти та добре перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто. У готове тісто додайте  сливи і викладіть тісто у форму для запікання (форму заздалегідь змастіть маслом). Цей пиріг запікають у духовці приблизно годину при температурі 170 градусів. Коли пиріг буде готовий, охолодіть, і насолоджуйтеся.

Смачного!