Дуже смачний салат “Квасоляний рай”
від Denzhyttya
28 Листопада, 2021
Він такий соковитий виходить, насичений, “не нудний” на смак, я сказала б. Крім того, в ньому все, як я люблю – прості доступні інгредієнти та нескладне приготування самої страви.
Інгредієнти:
- Філе куряче (можна індичку) 300 гр
- Квасоля червона консервована 1 банка
- Корейська морква 150-200 гр
- Зелень-петрушка, кінза, цибуля зелена.
- Сіль, майонез.
Приготування:
- Отже, починаємо готувати! Зваримо для початку курячу грудку. Хочете, можна взяти м’ясо індички.
- Відварили та порізали на шматочки. Можна просто розібрати м’ясо на довгі тоненькі волокна. Буде гарно.
- Беремо червону консервовану квасолю. Зливаємо з неї сік і додаємо в миску до курячого філе.
- Третім інгредієнтом буде корейська морква. Люблю її. Для себе беру завжди не гостру. Для салату можна будь-яку, яка вам подобається. Додаємо моркву в миску до філе та квасолі.
- Тепер додамо дрібно нарізану зелень. У мене петрушка. Підійде і кінза, і зелена цибуля.
- Тепер усі інгредієнти ретельно перемішуємо. І заправляємо майонезом.
Ось і все, салат готовий. Все просто та швидко!
Джерело:
zhyttia.com.ua