Гарячий сніданок всього з 3 продуктів. Смачний і ледачий рецепт без м’яса
М’які булочки, які готуються за лічені хвилини, смажаться на сковороді. Це швидкий рецепт сніданку, полуденка, перекусу, їх можна взяти з собою на пікнік і в похід.
Інгредієнти:
- яйця, 4 шт
- борошно і йогурт по 500 г
- розпушувач, 1 пакетик
- сіль щіпка
Приготування:
- Натуральний йогурт можна замінити кефіром з високим відсотком жирності – так булочки добре піднімаються при обсмажуванні.
- Змішуємо йогурт з яйцями до однорідності солимо і перемішуємо.
- Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем, всипаємо в масу і вимішуємо.
- Розігріваємо багато олії і столовою ложкою викладаємо порції.
- Обсмажуємо на невеликому вогні з усіх боків, викладаємо на паперові рушники.
Булочки можна подавати як хліб до страв або додати до них солодке доповнення та чай.
