Коли хочеться чогось смачненького на сніданок, готую цю страву.

Сьогодні готуємо “Завитки на сніданок”, що нам знадобиться?

Інгредієнти:

Листкове тісто – 500 гр.
Вершковий сир або сметана – 4 ст.л з верхом.
Шинка, сирокопчена або варена ковбаса – 150 гр.
Сир твердий – 150 г
Перець, сіль за смаком

Взагалі начинку можете використовувати будь-яку, яку забажаєте: гриби, зелена цибуля, в’ялені помідори, будь-яке м’ясо, загалом все, що є в холодильнику.

Приготування:

Сир натерти на великій терці.
Ковбасу нарізати дрібними шматочками. Все змішати з вершковим сиром, посолити та поперчити. Можна додати трохи прованських трав. Розподілити цю суміш по листковому тісту, яке заздалегідь трохи розкачати. Або начинку можна викласти шарами, як вам зручніше.
Обережно скачати тісто по довжині у вигляді рулету і нарізати скибочками товщиною приблизно 3 см. Викласти на лист, застелений пергаментним папером або на силіконовий килимок.
Випікати у попередньо розігрітій до 180°C духовці приблизно 10-15 хвилин.