Краща страва до столу: салат з куркою, квасолею і овочами.

Такий, корисний, салат ми і пропонуємо вам приготувати. У ньому буде багато овочів і невелика кількість м’яса для ситності.

Інгредієнти:

• 1 куряче філе
• 1 банка червоної квасолі
• 200 грам помідорів
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 100 грам пекінської капусти
• 50 грам натурального йогурту
• 2 зубчики часнику
• сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Куряче філе кладемо в киплячу воду, солимо і відварюємо до готовності. Потім охолоджуємо його в бульйоні і нарізаємо невеликими шматочками.
2. Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжки і нарізаємо кубиками. Шаткуємо пекінську капусту.
3. Підготовлені продукти перекладаємо в миску.
4. З кукурудзи і квасолі зливаємо воду, а потім додаємо до решти продуктів.
5. Салат солимо і перчимо до смаку, перемішуємо.
6. Часник пропускаємо через прес в натуральний йогурт і заправляємо салат. Все добре перемішуємо.

Смачного!