Максимально просто і швидко: рулет з лаваша з малиною

Лаваш завжди рятує господинь на кухні. Ми пропонуємо рецепт швидкого рулету з лаваша з ягодами малини. Соковитий, смачний рулет, який не зашкодить вашій фігурі, стане відмінною альтернативою будь-якому десерту.

Інгредієнти

• 1 лист лаваша
• 200 грамів сиру
• 100 грамів м’якого сиру
• 1 білок
• 100 г малини
• 60 грамів цукру
• 1 жовток

Приготування

Жовток потрібно відокремити від білка. У мисці з’єднати два види сиру, білок і цукор. Збити блендером. Лист лаваша змастити сирною масою, викласти малину і загорнути в рулет. Змастити рулет жовтком і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.

Подавати, присипавши цукровою пудрою.

Приємного чаювання!