Неймовірно простий та дуже смачний рецепт голубців без рису.

РЕЦЕПТ ГОЛУБЦІВ БЕЗ РИСУ. СМАЧНІ НАВІТЬ ХОЛОДНІ

Це дуже смачний рецепт голубців з картоплі. Спробуйте, будете приємно здивовані.

Інгредієнти:

• Капуста;
• Картопля;
• Морква;
• Цибуля;
• Яйце;
• Сметана;
• Сіль, перець, куркума;
• Селера, зелень.

Приготування:

Пропарюємо листя капусти, грубу частину листя обрізаємо. Тремо картоплю, додаємо сіль, перець, куркуму (до вашого смаку) яйце, сметану.

Моркву і цибулю обсмажуємо окремо.

В сотейник настеляємо фольгу. Формуємо голубці, заливаємо бульйоном і сметаною. За бажанням можна додати зелень. Готувати у духовці при t 200°, при закипанні зменшити до 170–150°. Час приготування залежить від сорту капусти і картоплі.

Готові голубці можете полити будь- якою підливою на ваш вибір.

Смачного!