Новий салат без м’яса та сиру: обов’язково приготую його на новорічний стіл

Я вже і забула, коли останній раз готувала салат без м’яса чи сиру! Продукти для салату всі прості та доступні. А зварити вам потрібно буде лише яйця.

Рецепт простий та дуже швидкий. Приготувати його не важко навіть тим, хто ніколи не готував.

Інгредієнти:

Яйця – 5 шт
Огірки-2 шт
Кукурудза – 1 банка
Сухарики – 1 жменя
Майонез – 2 ст.л
Сіль
Перець

Приготування:

Підготуємо інгредієнти. Яйця відваріть у круту, очистіть від шкаралупи та наріжте соломкою. Також нам ще знадобляться свіжі огірки. Їх необхідно також нарізати красивою тонкою соломкою.
Звичайно такий салат вигідніше готувати в сезон свіжих овочів, але у будь-якому випадку всі купують свіжі овочі на новорічний стіл, а для цього салату багато не потрібно, достатньо буде парочки невеликих огірків.
Також для цього салату потрібні сухарики. Звичайно ж, найкраще приготувати їх самостійно з будь-яким смаком, додавши улюблені спеції, але не завжди є час і бажання. У мене сухарики магазинні зі смаком зелені та сметани.
У глибокому салатнику змішайте всі інгредієнти, додавши ще баночку консервованої кукурудзи та моркву по-корейськи.
Пробувала цей салат із консервованою квасолею, теж виходить цікавий смак. Беріть на замітку.
Заправте салат майонезом, приправте чорним перцем меленим і за бажанням можна додати зубчик часнику.
Сухарики додайте перед самою подачею
Перемішайте та подавайте до столу. Можна подати порційно за допомогою сервірувального кільця. А можна просто красиво викласти на плоску тарілку, інших ідей поки що я не маю.